近期大家比较关心武汉美食排行榜前十名图片、武汉小吃排行榜前十名等相关的问题,以下是我对这座城市相关信息归纳整理,一起来看看吧。
文章目录列表:
1.湖北美食排行榜前十名2.武汉小吃排行榜前十名
3.武汉最好吃的大学,巷子里的美食
湖北美食排行榜前十名
1、青山麻烘糕
武汉市青山区鸿兴食品厂独家生产的青山麻烘糕,是湖北省著名的特产。
这种麻烘糕,选用上等糯米、黑芝麻、桂花和棉白糖精制而成。糕点呈长方形薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。
分听装、盒装、袋装等五种规格,是旅游携带的理想食品。
2、金牛千张皮
人们习惯称金牛皮子,是黄石市大冶金牛镇著名的特产,鄂南地区的传统风味名吃。
制作千张皮的主要原料是黄豆,相传,在汉代淮南王刘安制作豆腐后不久,当地就开始制作千张皮。
3、黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。
以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。
4、竹溪碗糕
竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃,其拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕,已经有着500多年的历史。
竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,深受食客喜好。
5、三峡苕酥
三峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。
口感酥脆,甜味适中,入口即化,老少皆宜,有传统、低糖、椒盐、黑米等不同口味。
6、襄阳夹沙肉
以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜。
作讲究选料、刀功、火候。成菜色泽金黄,沙馅饱满,外酥里嫩,肥而不腻,香甜爽口。
7、八角雪枣
因产于湖北省荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。雪枣,是因为其外形如枣,色泽雪白晶莹而故名。
八角雪枣是明末清初八角街上民间老艺人刘之芳首创的,是具有浓郁地方特色的传统食品。
8、万寿羹
又名龟鹤延年汤,是一道湖北荆门的传统特色名吃。以龟肉和鸡肉合烹的汤菜,菜名吉祥,喜庆寿筵均宜。
选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理,剁成3厘米见方块,用猪油爆炒后,倒入沙锅或瓦罐,在旺火上煨至汤汁乳白,肉质八成熟时,端锅离火,待凉后置于中火上煨至酥烂,调好味品即成。此菜特点为汤面黄亮,汤汁乳白,汤味甘鲜,食后口留余香。
9、米茶
米茶是湖北省荆门市钟祥地区的特色风味小吃。米茶水色淡黄,香气浓郁,滋味微甜,涩而不苦,充饥解渴。
若吃隔夜米茶,如饮酸梅汤,带酸不酸,带甜不甜,别有一番风味。
10、咸宁桂花糕
咸宁桂花糕是中国湖北省咸宁市咸安区的一道特色名吃,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成。
其历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求,并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
武汉小吃排行榜前十名
武汉特产排行榜前十名有武汉热干面、五芳斋汤圆、法泗大米、武昌鱼、武汉鸭脖、新农牛肉、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、洪山紫菜苔、黄陂豆丝。
1 、武汉热干面
武汉热干面是武汉知名的特色食品,是湖北人早餐喜欢吃的一道美食,很多外地游客来武汉也要品尝一下好吃的热干面,价格不贵又实惠,食之则香气喷喷让人回味无穷。
2、五芳斋汤圆
五芳斋汤圆有着悠久的历史文化,发展至今已经有90多年的历史在国内有很高的知名度,是武汉十大特产之一。
3、法泗大米
法泗大米产于武汉江夏区法泗镇桂子山,有着悠久的历史文化,唐代时期是皇太子的御膳。
4、武昌鱼
武昌鱼是享誉中外的特色水产,产于武昌和鄂州以及梁子湖里面,烹饪的方法很多,不管是清蒸还是红烧都非常好吃,现在各大商场有包装可带回家给亲朋好友品尝一下。
5、武汉鸭脖
武汉鸭脖是武汉著名的特色食品,有很多品牌如绝味、周黑鸭、精武鸭脖等味道都不错让人回味无穷。
6、新农牛肉
新农牛肉是武汉的特色美食,起源于汉阳新农公社的熟食牛肉,他家的牛肉鲜嫩颜色红润,吃起来味道绵软没有一点腥味,受到很多食客的好评。
7、梁子湖大河蟹
武汉梁子湖大河蟹是中国唯一一个原生态养殖基地,这里盛产大闸蟹含有丰富的维生素,营养价值极高。
8、黄陂荆蜜
黄陂荆蜜是黄陂地区的野生植物荆条花,这种花的花蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,是武汉十大特产之一。
9、洪山紫菜苔
洪山紫菜苔产于武汉市弄昌洪山寺一带,比一般的菜苔要粗一些,而且炒出来的味道带着甜味,柔脆可口,是蔬菜中佳品。
10、黄陂豆丝
豆丝是用大米和绿豆按一定比例磨成浆,摊成饼状,然后切成丝晒干就成了干豆丝,是很多外地游客来武汉必带的美食特产,不管是蒸豆丝还是煮豆丝都很好吃。
武汉最好吃的大学,巷子里的美食
武汉小吃排行榜前十名如下:
1、豆皮
豆皮是武汉的特产,非常好吃,很有名。它的外皮香脆可口,但内里却非常柔软。吃起来外酥里嫩,香脆可口,微咸的味道在口中蔓延开来。不管你吃多少,你都会觉得不够。
2、热干面
热干面不同于冷面和汤面。面条劲道十足,淋上麻酱、香油、辣椒油,稍微搅拌一下,还没等酱汁凝固就嗦到嘴里,味道刚刚好。
3、汤包
武汉的汤包最开始是从江苏那边传过来的,后来经过改良,然后逐渐形成了武汉本地的特点。武汉的汤包,不比其他地方的汤包那么大,而是小巧玲珑一个,它的皮薄的就像是一层纸,做成这种汤包的包子皮都需要特殊的技巧。
4、糊汤粉
千湖之省,百湖之城,武汉的早餐一定是不能没有鱼的。将鲜鱼煮成糊汤,用稻米熬成米线,撒上葱、虾皮、胡椒、葱花、辣萝卜。
5、小龙虾
武汉的小龙虾很有名。很多地方的人都听说过武汉小龙虾的名字。每年夏天,武汉都有露天大排档。每天晚上都有很多人在大排档里吃吃喝喝,非常热闹,有烟火气。但是有一种菜是每个出来吃大排档的人都会点的,那就是油焖大虾。
6、烧梅
烧梅是武汉十大名小吃之一。烧梅其实就是烧麦。很薄的面团用糯米、香菇丁、肉末等包好,放上黑胡椒。
7、面窝
面窝也是武汉的特色小吃。面窝通常出现在早餐餐厅。它看起来像一个大甜甜圈,球是用芝麻包裹的。
8、鸡冠饺
鸡冠饺子是用老面做的。将面团拉成小剂子,轻轻按压,搅拌出一大团肉馅。一对折,饺子的原型就出来了。
9、煨汤
武汉的煨汤大多是藕煨排骨汤,而且汤很健康,所以另一方面,武汉人可以说是非常注重养生的。武汉人喜欢用旧锅煲汤。
10、油香
油香曾经是老武汉街头最正宗的小吃,因油香扑鼻而得名。
湖经小吃街
乐柠柠檬茶、邓师傅梅花糕、 重庆鸡汤煲、 马二原酱香饼、 农家鸡汤煲、 捞汁蟹钳、东北锅包肉、 正宗新疆羊肉串、无骨凤爪、流芳烤肠、 小彭家自选串串、 脂皮五花肉、奥尔良脆皮鸡、摇滚烤鸡、人生蚝迈、绵绵冰、北京片皮鸭、 军哥铁板鱿鱼、 山东杂粮煎饼、
冰汤圆、陕西肉夹馍、河南卤面、上海灌汤生煎包、乐山钵钵鸡、鸡翅包饭、糖果果子、梅二姐秘制臭豆腐、爱情麻辣烫、小味美特色烧烤、周记烤蹄王、谭记灌汤生煎包、肥肠包大葱、网红陕西凉皮、铁板烤苕皮冷面、喜哥飞饼。
湖经美食推荐
好吃不贵①
①梅花糕推荐:★☆☆☆☆
价格:5元颜值和味道并存的小甜点,不错!
②马二原香饼
推荐:☆☆☆★☆
价格:4元
酥脆+酱香浓郁,一定要趁热吃!!!③周记烤蹄王推荐:☆☆☆★☆
价格:16元个头很大,口感软糯,味道很棒~
好吃不贵②
①正宗新疆羊肉串
推荐:★★★★☆价格:5元
确实很正宗,羊肉没有膻味,新鲜
②片皮鸭
推荐:☆☆☆★☆
价格:10元
懒人的福利,帮你卷好直接喂嘴里~
③糖油果子
推荐:★★★★★价格:4元
口感踏实的小甜点,很好玩~
好吃不贵③
①人生耗迈
推荐:☆☆☆☆★
价格:10元蒜香味非常棒,生蚝很新鲜!
②军哥铁板鱿鱼
推荐:★★☆☆☆价格:15元
鱿鱼串超大,酱汁浓郁,性价比不错:
③刘芳烤肠
推荐:★★★★★
价格:3元淀粉肠+油炸的快乐,你懂的吧~
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